カッティングボードLサイズ（エピュキュリアン）

最大の特徴は抜群の耐久性があるカッティングボードです。
薄くて軽い天然木の繊維を合成した素材でとても丈夫です。
176℃の高温にも耐えられ、鍋敷としても使えるほどです。食洗機も対応可能です。
木製の質感がありながらも、着色汚れに強く、表面は無空気孔性で水分浸透かなく洗ってもすぐ乾くので水分や細菌の侵入を防ぎ、カビにも強く衛生的に使えます。
コーナー部分には穴が開いているので、フックなどに引っ掛けて収納も可能。
薄く軽いのでのでちょっとした隙間に立てかけてスペースとりません。
サイズ違いで欲しくなるまな板です。
デメリットとては、トントンと切る音が一般的なまな板に比べると高くて気になる方もいらっしゃるようです。

※epicurean（エピキュリアン）
自然環境の保護に配慮したものづくりをしているアメリカのキッチンツールメーカー。機能性だけでなくデザイン性にもすぐたプリダクトです。社名の「epicurean」は、美食を追求する人々の総称でプロ仕様としても世界中で愛用されています。

・サイズ：367×283×6mm
・重量：820g
・素材：セルロース繊維加工品
・生産国：アメリア